Названо область, у якій зварили найбільше цукру у 2021 році
Найбільше в державі цукру в 2021 році зварили на Вінниччині — 363,5 тисячі тонн, у попередньому сезоні було 264 тисячі. Про це свідчать дані департаменту міжнародного співробітництва та регіонального розвитку Вінницької облдержадміністрації, передає Голос України.
Солодких коренів торік зібрали 2,4 мільйона тонн. Середня врожайність цукристих становила 494 центнери з гектара — плюс 80,5 ц/га до показника 2020-го.
Сировину переробляли на п’яти цукрозаводах: Гайсинському, де виробничий сезон розпочали 1 вересня 2021 року — першими у краї, Крижопільському, Жданівському, Томашпільському та Юзефо-Миколаївському. Понад половину солодких кристалів зварили на двох підприємствах — у Гайсині і Крижополі.
Незважаючи на збільшення обсягів виробництва цукру, його вартість на ринках області залишається незмінною — за кілограм кристалів треба заплатити 30 гривень. Така ціна тримається з осені минулого року.
Нагадаємо, у 2021 році аграрії на 30% збільшили урожай цукрових буряків.