В Україні свинина втратила в ціні 7,6%: експерти назвали причини

У першій декаді травня середньозважена ціна на свиней, що відносяться до забійних кондицій, зупинилася на позначці у 71,9 грн/кг, яка поступається на 7,6% показникам попереднього тижня. Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

У зазначений період ціни на свиней забійних кондицій не змінили низхідного вектору, який спостерігається на ринку вже деякий час. Підсумки перших торгів травня показали, що на більшу частину товарних партій закупівельні ціни утрималися в межах від 71 до 72 грн за кг.

На сході країни можна подекуди спостерігати вищі ціни. В свою чергу, в західних регіонах вони знаходяться ближче до нижнього показника. Регіональну розбіжність цін фіксували тижнем раніше, але вона стала менш виразною. В основному вона не перевищує однієї грн за кг.

Представники м’ясопереробної галузі зазначили, що зараз не з’явилося істотного пожвавлення торгівлі, незважаючи на зниження цін. Виробники свинини цього тижня відчули активізацію заготівельників.

Експерти зазначають, що початок пікнікового сезону українці перенесли через нетипово холодні погодні умови. Незважаючи на це, низка операторів зазначила, що прихід тепла повинен, хоч із запізненням, сприяти сезонному підвищенню попиту серед кінцевих покупців на охолоджену свинину.

Як писав AgroPolit.com, в Мінагро пообіцяли в чотири рази збільшити поголів’я свиней. Також в Україні рекордно впав імпорт свинини.