В Україні падають показники продажу масла
В Україні скоротився продаж масла, через відносно високі ціни на цей продукт для споживачів. Про це повідомляє Інфагро.
За словами експертів, в таких умовах продавці змушені знизити ціни. Аналітики зазначають, що масло, вироблене в Європі трейдери можуть зараз купити значно дешевше, ніж у першій половині січня.
За словами експертів, в Євросоюзі з початку року товар подешевшав. Учасники ринку підкреслюють, що що дуже дешевим масло в Україні цього року вже не буде.
З травня оператори робитимуть запаси товару, підтримуючи попит під час сезонного збільшення виробництва.
Аналітики повідомляють, що на ослаблення цін, крім збільшення пропозиції імпорту, вплинула активізація виробництва масла наприкінці минулого року та в першій половині січня.
За їх словами, у лютому виробництво масла знизиться, але запасів товару має вистачити до весняного збільшення пропозиції. Слід зазначити, що в Україні у другому півріччі 2023 року ціни на молоко суттєво зросли – як у гривні, так і у перерахунку на євро.
У січні зросли ціни на більшість молочних продуктів. Подешевшали тільки пастеризоване молоко, йогурт питний, сир вітчизняного виробництва і майже не змінилися ціни на йогурт ложковий.
Як писав AgroPolit.com, в світі дорожчає молоко та молочні продукти. Також продовольство у світі дешевшає.