Прогнозують зростання імпорту м’яса в Україну на 20%
В Україні поголів’я свиней та великої рогатої худоби продовжує зменшуватись, тому попит задовольнятиметься імпортованою сировиною, зокрема у 2017 році імпорт м’яса зросте на 20% у порівнянні з 2016 роком. Про такі прогнози повідомляє Асоціація тваринників України.
Так, за даними Продовольчої організації ООН (ФАО), в Україні поголів’я великої рогатої худоби за останні 12 років скоротилось на 47% та станом на сьогодні становить 3,675 млн голів. Ще у 2005 році тварин було 6,903 млн голів.
Щодо свиней, то якщо у 2007 році поголів’я становило 8,055 млн голів, станом на початок 2017 року – 6,689 млн голів.
Скорочення становить понад 17%. При чому, на думку експертів, негативна тенденція до скорочення, скоріш за все, збережеться й у поточному році.
Так, за прогнозами ФАО, у 2017 році імпорт м’яса зросте на 20% у порівнянні з 2016 роком. До України, як прогнозується, завезуть 95 тис. тонн м’яса птиці, 80 тис. тонн субпродуктів та жирів, 15 тис. тон свинини та 2 тис. тонн яловичини.
Зазначається, що за підсумками 2016 року українські тваринники виробили 295 тис. тонн яловичини, 621 тис. тонн свинини та 1,174 млн тонн курятини. У сфері виробництва готової продукції також спостерігається негативна динаміка.
Така ситуація у сфері тваринництва вже призвела до того, що Україна – агарна житниця Європи та провідний світовий експортер сільськогосподарської продукції - вимушена буде завозити значні обсяги м’яса з-за кордону.
Тенденція скорочення поголів’я та збільшення обсягів імпорту м’яса дуже тривожна. Це загальна ілюстрація тих процесів, що відбуваються в українському тваринництві. Сьогодні вітчизняні виробники мають досвід та можливості не тільки задовольнити внутрішній попит, але і стати локомотивом розвитку, задовольняти потреби в експорті. Але для цього нам необхідна серйозна державна підтримка. Передусім маємо усунути епізоотичні виклики, такі як АЧС. Разом з урядом необхідно працювати над відкриттям нових ринків збуту. Українське тваринництво має значний потенціал, і не розвивати його, принаймні, не раціонально з економічної точки зору", - йдеться у повідомленні.