На ринку гречки немає передумов для зростання цін — офіційно
Урожай гречки у 2017 році повністю задовольнить потреби внутрішнього ринку, що дозволить зберегти стабільну ціну на цей товар. Про це повідомляє прес-служба Міністерства аграрної політики та продовольства.
Посівні площі під гречкою в поточному році зросли до 183 тис. га проти 150 тис. га в 2016 році. Розширення посівних площ на 22% дозволить нівелювати можливе просідання урожайності, викликане несприятливими погодними умовами.
Станом на 1 вересня гречку обмолочено на площі 50 тис га або 27% від прогнозу, намолочено 55 тис. тонн за врожайності 11 ц/га.
За попередніми прогнозами, урожай гречки в 2017 році складе 197,5 тис. тонн за потреби внутрішнього ринку в 160 тис. тонн. У 2016 році було зібрано 128 тис. тонн цієї культури.
Протягом 2017 року середні ціни на гречку коливалися в межах 20%, залишаючись у діапазоні 23,92—29,76 грн/кг. Станом на 30 серпня середня ціна гречки в Україні склала 24,25 грн/кг. Для порівняння, на цю дату в минулому році гречка коштувала 30,97 грн.
Ринкові баланси не вказують на ризик зростання ціни, тому такі коливання можуть мати виключно спекулятивний характер. Однак сам факт того, що ринкова ситуація настільки піддається зовнішньому впливу, ще раз підкреслює важливість планування та формування відповідної структури посівних площ», — зазначив перший заступник міністра агрополітики Максим Мартинюк.
Він також нагадав, що останні роки гречка входить до ТОП-3 найбільш рентабельних культур у рослинництві, що є природним стимулюючим фактором розширення посівних площ під цією культурою.
За розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, рентабельність виробництва гречки в 2016 році перевищила 110%.
Крім того, державні аграрні оператори володіють інтервенційним резервом, який може бути задіяний у разі різких коливань ціни.