В Україні лише одна галузь, яка нарощує поголів’я
Птахівництво залишається єдиною галуззю тваринництва, яка нарощує поголів’я, — за останній рік кількість голів птиці зросла на 1,3%. Про це повідомляє прес-служба Асоціації тваринників України.
Нагадаємо, що депутати пропонують збільшити суму дотацій.
Таким чином, птахівництво залишається єдиною галуззю тваринництва, яка нарощує поголів’я. Адже за даними Держкомстату, станом на 1 листопада 2017 року кількість голів птиці становила 224 374 600, що на 3 040 200 голів або 1,3% більше, ніж минулоріч.
Минулого року динаміка була негативною. Зокрема, 1 листопада 2016 року кількість птиці була меншою на 3,6%, ніж попереднього року.
За словами голови Асоціації тваринників України Ірини Паламар, у галузі птахівництва спостерігається позитивна динаміка.
Гадаю, що причина цьому — різке скорочення виробництва свинини, яка є найулюбленішим м’ясним продуктом українців. Окрім того, приблизно на чверть зросли ціни на внутрішньому ринку. Через те, що свинина через ситуацію з африканською чумою свиней подорожчала майже вдвічі, українці почали вживати більше курятини, і ціни на курятину, відповідно, теж підстрибнули. Збільшився також експорт курятини: за підсумками січня—серпня 2017 року ми експортували 191,6 тис. тонн м'яса птиці та субпродуктів, що на 24% більше, ніж за аналогічний період 2016 року. Таким чином, птахівники сьогодні у найбільш привабливому становищі Для галузі це, безумовно, позитивна тенденція. Для споживача — негативна, адже ціна на м'ясо птиці падати не буде через високий споживчий попит, доки ми не наростимо обсягів виробництва свинини та яловичини», — підсумувала Ірина Паламар.