Виноробня на Херсонщині закладе 15 га виноградників
Сімейна виноробня «Курінь» (Херсонська область) восени 2018 року планує закласти технічними сортами ще 15 га виноградників. Про це пише agrotimes.net.
Нагадаємо, вчені з України вивели нові сорти винограду для виготовлення вин.
У 2017 році валовий збір винограду сягнув 60 тонн. На ділянці молодих насаджень сорту «Мускат Білий» торік виноробня отримала перший товарний урожай.
Загальний обсяг вина, виготовленого на підприємстві з урожаю 2017 року, сягнув 4,8 тис. декалітрів.
Оскільки виноградники молоді, і за рік-два їхній урожай зросте, минулого року господарство придбало додатковий пневматичний прес і 10 нержавних ємностей для вина на 100 декалітрів кожна.
«Курінь» також має плани з розширення виробничих потужностей: триває робота над проектом нового виноробного комплексу, у підвалах якого зберігатимуть вино.