Українські виробники збентежені через стрімке падіння цін на кавуни
Сезон українського кавуна розпочався три тижні тому. Початок був досить раннім, а ціни, на думку виробників, майже з самого старту сформувалися на критично низькому рівні. Про це свідчать дані «Інфо-Шувар».
Нагадаємо, урожай кавунів перевищив торішній на 7%.
Станом на 12 липня 2018 року виробники Херсонської області продають кавун по 1,2-1,5 грн/кг (0,04-0,05 €/кг).
Фермери кажуть, що така вартість не дозволяє їм навіть компенсувати виробничі витрати. Слід відзначити, що на старті сезону 2018 року український кавун коштував майже в 2 рази дешевше, ніж на початку сезону 2017 і за перші три тижні середня ціна була мінімум на 20% нижчою від аналогічного періоду минулого року. На цьому тижні ціни вперше зрівнялися з минулорічними показниками.
На гуртових ринках перекупники пропонують кавун також помітно дешевше, ніж у минулому році. Найдорожчий кавун сьогодні можна знайти на ринку "Шувар" у Львові, його вартість тут становить 3,5-3,6 грн/кг (0,11-0,12 €/кг). На ринку «Столичний» у Києві кавун пропонується по 3,4-3,5 грн/кг (0,11-0,12 €/кг), на ринку «Нежданий» ціна становить 1,8-2,2 грн/кг (0,06-0,07 €/кг).