26 листопада 2021, 17:00,
Харчова безпека
В Україні прогнозують суттєве подорожчання вершкового масла
До кінця 2021 року в Україні прогнозують подорожчання вершкового масла на 15%. Про це повідомляє ТСН.
Експерти пов'язують прогнози із світовими тенденціями. Повідомляється, що ціни на вершкове масло у світі за останній місяць зросли на 30%.
Також найвищу вартість масла за останні роки на українському ринку пояснюють високим попитом на сировину, виробництво якої в нас стрімко зменшується.
Нагадаємо, що у 2021 році закупівля молока переробними підприємствами скоротилася на 11%.