Україна нарощує імпорт сала

Україна стає все більш імпортозалежною щодо свинини та сала, хоча й сама чимало експортує. Про це заявив генеральний директор української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко у своєму блозі на «КиевВласть».

За його словами, сьогодні карта України нагадує собою суцільну карантинну зону через АЧС.

«Таякщо раніше на боротьбу з нею виділялися гроші й існувала ветеринарна міліція, то сьогодні нічого цього немає. Українці їдять м'ясо, яке, з чималою часткою ймовірності, заражене африканською чумою свиней», — зазначив Дорошенко.

Він додав, що українські виробники сьогодні перебувають у нерівних умовах з європейськими конкурентами, які отримують підтримку для вирішення своїх проблем з державного та європейського бюджетів.

Чому заражене м'ясо потрапляє на наш стіл? Тому що протягом декількох років усім виробникам, котрі знищують свиней, які захворіли, не виплачуються компенсації. Це вже призвело до того, що деякі підприємці втратили все, що будували і розвивали багато років», — зазначив генеральний директор української асоціації.

Дорошенко пояснив і здорожчання свинини та сала

Подивимося, з чим пов'язана сильна зміна ціни на свинину та сало. З одного боку, велика пропозиція з'являється в тих регіонах, де виявлені нові вогнища захворювання. Ті, хто має хворих тварин або боїться їхнього зараження, пускає стада під ніж. Ціна падає. Це — одна з причин того, що сало в Києві іноді може коштувати утричі дорожче, ніж на Тернопільщині. Але, з іншого боку, в міру скорочення загального поголів'я свиней середня ціна на м'ясо тварини зростає з кожним місяцем», — розповів експерт.

І додав, що Україна стає все більш імпортозалежною щодо свинини та сала, хоча й сама чимало експортує.

Поляки першими висунули конспірологічне припущення, що АЧС — це біологічна війна Росії проти своїх сусідів. Певні підстави для цього, звичайно ж, існують, виходячи навіть із того, що нерідко вогнища чуми з'являються в прикордонних регіонах. На користь цієї теорії говорить і те, що буквально пару днів тому Державна служба з питань безпеки продуктів обговорювала виділення грошей Україні з бюджету Міністерства оборони США на біологічну безпеку. Тому без 100 грам сала в цій справі не розберешся», — підсумував Олексій Дорошенко.