З початку 2020 року фермери, котрі займаються виробництвом м’яса, можуть вільно його реалізовувати, – Паламар

З 2020 року селяни, котрі займаються виробництвом м’яса в одноосібних господарствах, зможуть і надалі його вільно реалізовувати. Про це у своєму блозі на АgroРolit.com написала голова Асоціації тваринників України Ірина Паламар.

«Незмінною буде ситуація з 1 січня 2020 року для селян, які займаються виготовленням м’ясної продукції. Проект Закону України №7489 «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо підвищення заходів стосовно забезпечення простежуваності», яким пропонувалося, щоб із 2020 року м'ясо тварин, забитих не у спеціалізованих забійних пунктах, не можна було реалізовувати на продаж, так і не прийнято. Тому з нового року люди, котрі займаються виробництвом м’яса в одноосібних господарствах, зможуть і надалі його вільно реалізовувати», – зауважила вона.

Вона нагадала, що наразі чинною є норма Закону України 771/97-ВР «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», де передбачено: з 1 січня 2025 року продукти, отримані в результаті забою не на бойні, яка має експлуатаційний дозвіл, можуть використовуватися виключно для власного споживання або реалізації на агропромисловому ринку кінцевому споживачеві у межах 50 кілометрів від місця забою або в області, де він здійснений.

Спостерігаючи бездіяльність влади щодо підтримки селян, я не впевнена, що за 5 років щось кардинально зміниться і для виробників м’яса. Це досить невеликий проміжок часу, за який треба виконати значний об’єм роботи: збудувати забійні пункти та повністю обладнати їх за всіма санітарно-технічними вимогами. Наразі ж працюючих боєнь, які відповідають стандартам, одиниці, вони віддалені одна від одної часто до 100 км, тож зрозуміло, що ніхто на таку відстань тварин не возитиме», – наголосила експерт.

Нагадаємо, що з 1 січня 2020 року селянське молоко продаватимуть під виглядом 1-го сорту, щоби обійти заборону на продукцію 2-го сорту, яка почала діяти з початку року.