На 3,5% подорожчала корейка, ціна якої додала 6,8 грн/кг
Найпомітніше подорожчання торкнулося бюджетніших лопатки та тазостегнової частини

В Україні у березні середня ціна охолодженої свинини досягла 180,3 грн/кг, таким чином подорожчання досягло 3,7 грн/кг (2,1%), порівняно з лютневим показником. Про це повідомили в Асоціації «Свинарі України».

«Найпомітніше подорожчання торкнулося бюджетніших лопатки та тазостегнової частини, середня ціна яких у березні зросла на 7,5 грн/кг та 5,7 грн/кг проти лютневої позначки (+4,5% та 3,7%, відповідно). На 3,5% подорожчала корейка, ціна якої додала 6,8 грн/кг у середньому та повернулася до жовтневого рівня. Решта частин обмежилися приростом в межах 0,5-2%», – повідомили аналітики.

Експерти підрахували, що в березні середня ціна кг свинини в роздрібній торгівлі була такою:

  • лопатка – 173,9 грн/кг,
  • корейка – 202,8 грн/кг,
  • шия – 198,1 грн/кг.
  • грудинка – 169,2 грн/кг

Також слід сказати, що середня вартість вирізки досягла 207,7 грн/кг, а за тазову частину треба було заплатити 159,4 грн/кг.

Для порівняння нагадаємо, що у лютому середня ціна охолодженої свинини знизилася на 1,4% (2,5 грн/кг), порівняно з січнем. У березні загальні поставки в Україну мороженого та охолодженого м’яса свиней досягли 503 т, що оцінюється у $949 тис. Цей показник майже на третину поступається даним місячної давнини.

Як писав AgroPolit.com, овочі в Україні часто дорожчі ніж у Польщі. Також ЄС втрачає інтерес до українського молока.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

5 травня 2023
В Мінагро пообіцяли в чотири рази збільшити поголів’я свиней
В Україні підтримали міжгалузеву програму «Нове свинарство 2025», мета якої полягає в створенні умов для чотирикратного збільшення...
18 квітня 2023
Ціни на базові продукти: українські торгові мережі підписали новий меморандум
Українські продуктові торгівельні мережі підписали новий Меморандум, зафіксовавши у ньому торгівельні націнки відносно базового набору продуктів. Про...
16 квітня 2023
Експерт спрогнозував зміну цін на фрукти в Україні
Через окупацію рф частини Запорізької та Херсонської областей, в Україні виникли проблеми з постачанням фруктів, навіть в 2023 році ціни на них...

Вибір редакції

14 серпня 2024
Що буде з цінами на кукурудзу, пшеницю, соняшник, ріпак, сою та ячмінь?
Вартість зернових та олійних нового врожаю зросте. Скільки коштуватиме соняшник, кукурудза, ріпак, соя, ячмінь та пшениця розповів у ексклюзивному...
26 серпня 2024
Як розрахувати мінімальну експортну ціну на пшеницю, кукурудзу, ріпак, ячмінь, сою?
Критерії визначення мінімальних експортних цін на пшеницю, кукурудзу, ячмінь, соняшник, сою, ріпак6 волоські горіши, макуху, мед. Детальніше про...
3 вересня 2024
Віталій Коваль: Дерибану державної землі більше не буде, всі – на електронні аукціони
Електронні аукціони з продажу права суборенди на державні землі – нова сторінка земельних відносин, яку перегорнув на 33 році незалежності...