Спочатку – створення мережі боєнь, потім – заборона продажу домашнього м’яса – Асоціація тваринників України

Перш, ніж забороняти продаж домашнього м’яса, уряд повинен прийняти державну програму з підтримки та розбудови мережі забійників в регіонах. Про це АgroРolit.com заявила голова Асоціації тваринників України Ірина Паламар.

Нагадаємо, що парламенту рекомендували проголосувати за заборону українцям продавати домашнє м'ясо та сало з 2020 року.

Вона повідомила, що сьогодні у Верховній Раді активно лобіюють прийняття  законопроекту №7489 від 16.01.2018 «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо підвищення заходів стосовно забезпечення простежуваності». Цей проект закону вже підтриманий профільним аграрним комітетом.

Прихильники законопроекту №7489 від 16.01.2018 дуже лукавлять, коли акцентують увагу на тому, що чинний Закон «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» дозволяє не лише споживати м’ясо, забите на подвір’ї, а й продавати кінцевому споживачеві в межах 50 кілометрів від місця забою або в області, в якій його здійснено. Таким чином вони просто відволікають увагу людей", — заявила Ірина Паламар.

За її словами, норма чинного закону дослівно звучить так: «Із 1 січня 2025 року продукти, отримані в результаті забою не на бойні, яка має експлуатаційний дозвіл, можуть використовуватися виключно для власного споживання або реалізації на агропромисловому ринку кінцевому споживачеві в межах 50 кілометрів від місця забою або в області, в якій він здійснений».

Однак, законопроектом №7489 пропонується її змінити таким чином, що зникає право продажу навіть у 50 км. У новій редакції записано: «Із 1 січня 2020 року м’ясо та інші продукти забою, отримані в результаті забою не на бойні, яка має експлуатаційний дозвіл, можуть використовуватися виключно для власного споживання", — акцентує експерт.

Вона звертає увагу на тому, що голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа в інтерв’ю говорить про те, що можна буде привезти на бойню худобу, забити її, а потім реалізувати на ринку.

Однак, пан Лапа не уточнив, які вони, ці бойні. Хтось бачив ці 400 боєнь і які з них реально зможуть отримати експлуатаційний дозвіл? Боєнь, які відповідають високим санітарно-епідеміологічним стандартам, часто в деяких регіонах — одиниці.Окрім того, якщо відстань до бойні 100 км, то хто повезе туди на забій худобу? Це суттєві додаткові витрати, на які в людей елементарно немає коштів. А даним законопроектом  держава перекладає вирішення цього питання на плечі селян, які вирощують худобу. Тобто, маємо ситуацію: хочете утримувати худобу на продаж, будь ласка, везіть її за 100 км на забій", — каже Ірина Паламар.

Експерт наголосила, що Асоціація тваринників України надзвичайно стурбована такою ситуацією.

Якщо ВРУ ухвалить даний проект закону, то використання домашнього м’яса на продаж опиниться під загрозою, а це у свою чергу призведе до вирізання поголів’я та підвищення цін для населення", — заявила вона.

Ірина Паламар наголосила, що, безумовно, Україна повинна прагнути до високих стандартів, та водночас, треба подумати і про звичайних людей, для початку прийнявши відповідну державну програму з підтримки та розбудови мережі забійників по регіонах.